今週のRenew食の下ごしらえ（０歳７ヶ月３〜４週目）

下ごしらえしておきと息子を待たせずにごはんの準備ができるので、約１週間分を冷凍ストック。ストックを基本に組み合わせてつくっていきます。わたしが使っているストックの陽気はこれです。

米1/2カップ、水3.5カップ（650cc）で、炊飯器の［おかゆモード］で炊き、ストック容器（50ml）に分けて冷凍します。

ゆでうどん1/2袋を細かく刻み、柔らかく茹で、ストック容器（50ml）に分けて冷凍します。

1/3束をやわらかく茹でて水で洗い、葉先のみを細かく刻み、ストック容器（15ml）に分けて冷凍します。残ったほうれん草は、大人ごはんのお味噌汁などに使います。

かぼちゃ80g（皮なし）は３cm角くらいに切り、かぶるくらいの水を入れ柔らかくなるまでゆでて潰し、ストック容器（15ml）に分けて冷凍。

にんじん60gは１cmnの輪切りにし、水から柔らかくなるまでゆでて３mm角くらいにみじん切りにし、ストック容器（15ml）に分けて冷凍。

小さめのかぶ３コは４等分に切って、水から柔らかくなるまでゆでて３mm角くらいにみじん切りにし、ストック容器（15ml）に分けて冷凍。

キャベツの葉２枚は、水から柔らかくなるまでゆでて３mm角くらいにみじん切りにし、ストック容器（15ml）に分けて冷凍。

熱湯に５分くらいつけて塩抜きし、細かくきざみ、ストック容器（15ml）に分けて冷凍。

茹でてて、細かくきざみ、ストック容器（15ml）に分けて冷凍。（おとなごはんの茹で鶏の取り分け）

昆布とかつおでだしをとって、ストック容器（15ml）に分けて冷凍。